米粉のチョコクリームケーキ
2024-12-04
ホールケーキは難しい!と思っている方のための米粉ケーキです。
丸い型にクリームを流し込んで作るから、ゼリーを作れる方なら失敗なく作れます。
クリスマスに、バレンタインに、プレゼントにどうぞ♪
米粉のケーキがぐっと手軽に楽しめます。
米粉のキャロットケーキ
2024-03-06
たっぷりの人参とスパイスが楽しめるキャロットケーキ。大人にも子供にも大人気のケーキですね!日常的に作れるようにワンボウルで作れるレシピにしました。乳製品なしで作るクリームチーズ風のクリームをたっぷり添えて召し上がって下さい。
米粉のガトーショコラ
2024-02-09
小麦・卵・乳製品不使用の本格ガトーショコラを手作りしましょう! 市販のチョコレートで作るレシピなので、チョコレートの選び方で雰囲気の違うガトーショコラが楽しめます。焼きっぱなしの簡単レシピなので初心者さんにもおススメです♪
米粉のオールドファッション
2024-02-09
米粉で1斤のパンを焼けるようになりませんか?
大きなパンを焼くためには、米粉の発酵について、米粉の粉の知識が必要です。
この講座では、初心者さんが1斤の米粉パンが焼けるように、型の話・型以外の道具の話・発酵のポイントを、動画とテキストで学べます。