応用編
米粉のパイナップルケーキ
小麦・卵・乳製品不使用で作るパイナップルケーキです!
バターの代わりにナッツや植物油を使って、リッチながら胃にドンとこないあっさり仕上げ。
油に弱い方もこれなら大丈夫♪
● パイナップル餡
夏の時期、特にスーパーに並んでいる生のパイナップルを煮詰めて餡にします!
● ケーキ生地
動画内では専用のケーキ型を使って作っていますが、型はなくても作れます。
特定原材料28品目
大豆・アーモンドを使用しています

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

いか

いくら

あわび

さけ

さば

りんご

もも

キウイ

オレンジ

バナナ

カシューナッツ

くるみ

ごま

大豆

まつたけ

やまいも

ゼラチン

牛肉

豚肉

鶏肉

アーモンド
使用する家電
- オーブン
- ハンドブレンダー
このレシピの詳細
受講料 ¥3,850
- レシピ動画 (mp4)
- 解説テキスト(PDF)