応用編
米粉のパイナップルケーキ
小麦・卵・乳製品不使用で作るパイナップルケーキです！
バターの代わりにナッツや植物油を使って、リッチながら胃にドンとこないあっさり仕上げ。
油に弱い方もこれなら大丈夫♪
● パイナップル餡
夏の時期、特にスーパーに並んでいる生のパイナップルを煮詰めて餡にします！
● ケーキ生地
動画内では専用のケーキ型を使って作っていますが、型はなくても作れます。
特定原材料28品目
大豆・アーモンドを使用しています
卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
いか
いくら
あわび
さけ
さば
りんご
もも
キウイ
オレンジ
バナナ
カシューナッツ
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
ゼラチン
牛肉
豚肉
鶏肉
アーモンド
使用する家電
- オーブン
- ハンドブレンダー
このレシピの詳細
受講料 ￥3,850
- レシピ動画 （mp4）
- 解説テキスト（PDF）
