応用編
米粉のティラミス
ココモンタージュのティラミスでは、元祖のフィンガービスケットを使うレシピを、小麦・卵・乳製品不使用で再現しました。
● 米粉のフィンガービスケット
フィンガービスケットを使って作るので、普段使いのグラスや、プラスチック容器など、ご自分の道具で作れちゃうのが良い所♪
● 米粉のティラミスクリーム
お鍋手作れる簡単さなので、手軽に再現できますよ♪
特定原材料28品目
大豆を使用しています
卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
いか
いくら
あわび
さけ
さば
りんご
もも
キウイ
オレンジ
バナナ
カシューナッツ
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
ゼラチン
牛肉
豚肉
鶏肉
アーモンド
使用する家電
- オーブン
このレシピの詳細
受講料 ¥3,850
- レシピ動画 (mp4)
- 解説テキスト(PDF)