応用編
米粉のティラミス
ココモンタージュのティラミスでは、元祖のフィンガービスケットを使うレシピを、小麦・卵・乳製品不使用で再現しました。
● 米粉のフィンガービスケット
フィンガービスケットを使って作るので、普段使いのグラスや、プラスチック容器など、ご自分の道具で作れちゃうのが良い所♪
● 米粉のティラミスクリーム
お鍋手作れる簡単さなので、手軽に再現できますよ♪
特定原材料28品目
大豆を使用しています

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

いか

いくら

あわび

さけ

さば

りんご

もも

キウイ

オレンジ

バナナ

カシューナッツ

くるみ

ごま

大豆

まつたけ

やまいも

ゼラチン

牛肉

豚肉

鶏肉

アーモンド
使用する家電
- オーブン
このレシピの詳細
受講料 ¥3,850
- レシピ動画 (mp4)
- 解説テキスト(PDF)