日々米粉　お菓子もパンも料理も米粉で♪

ZOOM 米粉フォンダンショコラ講座募集開始します！

2021.01.06

愛知県名古屋市、一宮市にて

米粉とビーガンのお料理教室を開催中の

coco montage【ココモンタージュ】 ヨウコです。

ZOOM講座募集開始しました！

チョコレートで作る

米粉フォンダンショコラ講座

2日間に分けて開催します。

開催日は

1月26日(火)

2月9日（火）

両日とも10:00～12:00

※12時半までZOOM上でのご質問タイムを設けます

チョコレート生地は湯煎して作るので焼き時間がたった10分！

本格的なお菓子なのに、この焼き時間でできるのは嬉しいです♪

バレンタインに

大切な方やお友達、家族と

一緒に過ごす時間を彩ってくれることと思います。

初心者さん大歓迎の講座です。

基本的にはスーパーでほとんどの材料が揃うし、

道具も100均などで揃うもので作れます。

ご安心の上お申し込みください。

ZOOM　米粉フォンダンショコラ講座

小麦・卵・乳製品不使用でフォンダンショコラを作ります。

焼きたてで食べると、中央のガナッシュがとろりととろけます。

冷めてから食べると中央に生チョコ状のガナッシュを楽しめます。

※冷凍や再加熱するとガナッシュは生地に吸収されます。

【開催日時】

2021年

1月26日(火)　10:00～12:00

2月9日(火)　10:00～12:00

両日とも12時半までZOOMを繋いでご質問タイムとします。

【ZOOM開催について】

インターネット環境（ご自宅のWi-Fiなど）と受講端末（スマホ・タブレット・PC）をご準備ください。
タブレット、スマホ受講の方は事前にZOOMアプリをダウンロードください。
ZOOM参加手順（お申し込み時に添付）をご確認ください。
ZOOMが初めて、慣れない場合は接続テストにお申し込みください。※5月・6月無料
ご入金後にお渡しする講座テキストをダウンロードしてご準備ください。

【受講料など】

受講料　￥4,600（税込み）

【準備道具・材料】
オーブン・天板・ミトン・スケール・ボウル・ゴムベラ・ビニール袋・
ラップ・小鉢・セルクル（100均のものでOK）・クッキングシート

米粉…共立の米の粉
ベーキングパウダー…富沢商店
チョコレート…明治チョコレート効果72％
砂糖・塩
無調整豆乳
食用油

【必ずご確認の上お申し込みください】

利用規約・プライバシーポリシー・特定商取引法に基づく表記を

ご確認、ご納得の上、お申し込みください。

利用規約

プライバシーポリシー

特定商取引法に基づく表記

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米粉を知りたい皆様に、

結果の出るレッスンがお届けできますように♪

【米粉講座開催形式について】
開催講座のオンライン(録画ムービー）化、集中講座化をすすめています。
リクエスト開催と記載のある講座は、ココモンタージュ講座開催可能日より、
ご希望日をお選びの上、お申し込みください。

【開催可能日】

2021年1月

~~9日(土)~~　~~20日(水)　21日(木)~~　~~22日(金)　23日(土~~)　
~~26日(火)　27日(水)　28日(木)　29日(金)~~

2021年2月
~~8日(月)~~　9日(火)　10日(水)　11日(木・祝)　12日(金)
~~17日(水)　18日(木)~~　~~19日(金)~~　~~20日(土)　21日(日)~~

2021年3月
5日(金）　6日(土)　7日(日)　11日(木)　12日(金）　13日(土)　14日(日)
25日(木)　26日(金）　27日（土）　28日（日）

チョコレートの硬さ比較